アンソニー・ボーディンの年表

Anthony Bourdain｜アーティスト・作家｜1956年6月25日生まれ

アンソニー・ボーディンは、アメリカ出身の著名なシェフ、作家、そしてテレビ司会者である。特に、食を通じて世界各地の文化や人々に深く触れるドキュメンタリー番組「世界を食べ尽くす」（原題：Anthony Bourdain: Parts Unknown）で世界的な名声を得た。その率直で飾らない語り口と、食文化への深い洞察力で多くのファンを魅了し、食と旅の魅力を世界に伝えた。

アンソニー・ボーディンは何歳のとき何をした？

• 44歳（2000年）：著書「キッチン・コンフィデンシャル」を出版
• 49歳（2005年）：「ノー・リザベーション」を開始
• 57歳（2013年）：「パーツ・アンノウン」でエミー賞受賞

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